رستوران کره ای سو در تهران، از بهترین رستورانهای کره ای + عکس
در کشور ما و همچنین در کل جهان افراد زیادی وجود دارند که به تاریخ، فرهنگ، آداب و شخصیت کره ای علاقه مند هستند. این افراد گاها سعی می کنند در زندگی خود نیز، فرهنگی شبیه به کره ای ها داشته باشند و ویژگیهای مثبتی را از آنها دریافت کنند.رفتن به یک رستوران کره ای با غذاهای لذیذ میتواند خاطرهای فراموش نشدنی برای افراد علاقه مند به کره باشد. با سایت دیجی چارتر همراه شوید تا رستوران کره ای سو در تهران را بررسی کنیم.
غذاهای کره ای یکی از معروف ترین غذاها در بین غذاهای کشورهای مختلف به شمار میآید. علت این خاص بودن و معروفیت در بین غذای ملل، طعم بینظیر آنها است. روش و دستورالعمل به خصوص برای تهیه این غذاها در کنار رعایت کردن نکاتی از قبیل سبزیجات تازه و سالم، ادویههای عالی و متنوع و ترشی جات در کنار این غذاها باعث طعم بینظیر آنها شدهاند.
معرفی رستوران کره ای سو
اگر به رستوران گردی و خوردن و امتحان کردن طعم و مزه غذاهای متنوع علاقه مند باشید، قطعاً باید یک روز را به بازدید و رفتن به رستوران کره ای سو در تهران اختصاص دهید. با توجه به شوق و علاقه مردم نسبت به کشور کره و همچنین غذاهای کره ای، در تهران چندین رستوران کره ای وجود دار. اما یکی از خاص ترین و بهترین رستورانهای کره ای تهران که غذاهای این کشور را با بالاترین کیفیتها عرضه میکند، رستوران کره ای سو است. شاید با رفتن به این رستوران و دیدن منو کمی در مورد قیمتها تعجب کنید. در مقایسه با رستورانهای ایرانی قیمتهای رستوران کره ای سو بالاتر است.
البته این گرانی بی دلیل نیست. باید بدانید که کلیه متریال پخت و پز در این رستوران وارداتی است و همین موضوع اصلیترین راز خوشمزه بودن و اصابت کره است. تنها کافی است یکبار غذاهای کره ای را امتحان کنید، برای همیشه طرفدار طعم و عطر این غذاها میشوید. این رستوران که در خیابان گاندی، هتل وزرا قرار دارد همیشه مملو از مشتری است و بهتر است از قبل برای خود میز رزرو کنید.
در ادامه با چند مورد از محبوبترین غذاهای ملل که جزو غذاهای کره ای هستند آشنا می شویم. شاید جالب باشد بدانید که کرهایها برای هر چهار فصل سرزمینشان غذاهای مخصوصی دارند. در بهار، از سبزیهای فصل بهار در پخت و پز استفاده میکنند، در تابستان گرم با غذای سرد خودشان را خنک میکنند و در زمستان سرد، غذاهای تخمیری با ارزش غذایی بالا را آماده میکنند.
- کیمچی
یکی از معروف ترین الزاماتی که باید برای هر نوع طرز تهیه غذای کره ای آماده کنید، کیمچی است. حتماً شما هم نام کیمچی را شنیدهاید. کیمچی درواقع گونهای تند و ترش از سبزیجات تخمیر شده است و با استفاده از مواد متفاوتی که مهمترین آنها کاهو است، آماده میشود. علت علاقه کرهایها به کیمچی، عطر و طعم خاص، ارزش غذایی بالا، محتوای پر فیبر و کالری اندک آن است. از نگاه مردم کره کیمچی بسیار مهم است و بدون آن غذا کامل نمیشود.
- بیمباپ
مهارت کره ای ها در آشپزی زمانی مشخص میشود که با یک کاسه برنج ساده غذایی درست میکنند که در سراسر جهان پرطرفدار باشد. بیبیمباپ کاسهای از محتویات مخلوط شده است و محتویات آن شامل برنج، نامول (سبزیجات سرخ شده و مزه دار شده)، قارچ، گوشت، سس سویا، گوچوجانگ (رب فلفل قرمز) و یک تخم مرغ نیمرو شده است. البته این غذا را در نواحی مختلف کره به شکلهای متفاوتی درست می کنند.
- بولگوگی
بولگوگی بشقاب خوش طعم و فوقالعادهای از گوشت خوابانده در مواد و گریل شده است، که یکی از پرطرفدارترین غذاهای کره جنوبی در سراسر جهان محسوب میشود. منشأ این غذا مناطق شمالی شبه جزیره کره هستند. بولگوگی به معنای «گوشت آتش» است.جزئیاتی که از این غذا باید بدانید این است که گوشت مزه دار شده معمولاً با سیر و پیاز خرد شده گریل میشود تا در نهایت مزه بهتری داشته باشد. این غذای کره ای بهصورت سنتی در کاهو پیچیده شده و با سامجانگ خورده میشود.
مطالب پیشنهادی: